Behind the Sheets: Meal Deals με Πραγματικό Κέρδος στο Excel
Όταν η ακρίβεια στην τιμολόγηση δεν είναι πολυτέλεια αλλά ανάγκη.
Ένας σύμβουλος τροφίμων ήρθε αντιμέτωπος με μια καθημερινότητα γεμάτη υπολογισμούς στο χέρι, ασαφείς προμήθειες και αδιευκρίνιστο κέρδος. Αν και γνώριζε τη σημασία του να προσφέρει meal deals με ξεκάθαρη στρατηγική, το Excel που χρησιμοποιούσε δεν ήταν ποτέ αρκετό. Μέχρι τώρα.
Η Πρόκληση
- Υπολογισμός τιμών με δεκάδες μεταβλητές
- Καταγραφή και ανάλυση κόστους ανά συστατικό
- Εκτίμηση περιθωρίου κέρδους ανά σενάριο commission
- Δυνατότητα αποθήκευσης και επαναφόρτωσης meal offers
🛠️ Τι φτιάξαμε
Create a Deal – Η καρδιά της εφαρμογής
Μέσα από μια καλοσχεδιασμένη φόρμα, ο χρήστης δημιουργεί και τιμολογεί κάθε deal από το μηδέν. Επιλέγει τύπο προσφοράς, batch μέγεθος, στόχο και margin factor — όλα με dropdowns, όλα με υπολογισμούς σε πραγματικό χρόνο.
Ο υπολογισμός του Deal Price γίνεται αυτόματα, με βάση ένα σύνολο παραγόντων (τύπος προσφοράς, στόχος, μέγεθος batch, correction factor και ΦΠΑ) και παρουσιάζει με σαφήνεια το περιθώριο κέρδους, την προμήθεια και τις πιθανές προειδοποιήσεις.
Τι Κάναμε Διαφορετικά (και γιατί έχει σημασία)
- Αυτόματοι υπολογισμοί για 1x, 2x, και 3+ φορές/εβδομάδα σενάρια προμήθειας
- Μία σελίδα A4 εκτύπωση, έτοιμη για προσφορά σε συνεργάτες
- Διαχείριση συστατικών με προμηθευτές, τιμές, απώλειες και conversions
- Αρχειοθέτηση και ανάκτηση παλαιών deals, με πλήρη breakdown
Γιατί έχει αξία
- Επαγγελματική εικόνα για κάθε προσφορά γεύματος
- Μηδενικό margin of error στους υπολογισμούς
- Ενιαία και καθαρή στρατηγική τιμολόγησης
- Εύκολη επανάχρηση deal templates για νέες καμπάνιες
Ο πελάτης έμεινε απόλυτα ικανοποιημένος — και δεν ξαναγύρισε ποτέ στο “υπολογιστικό χαρτί”.
Θες κάτι αντίστοιχο;
Μπορούμε να σου δημιουργήσουμε κάτι 100% στα μέτρα σου — και ποιος ξέρει; Ίσως το επόμενο Behind the Sheets να είναι για σένα 😉